Neem de Picpoul de Pinet. Deze frisse, droge Franse witte wijn komt uit de Languedoc. Je waant je weer in La Douce France als deze wijn je tong streelt. Je proeft wit fruit, mineralen, milde kruidigheid, citroen, limoen en soms een klein bittertje. Voeg daar de zachte, frisse afdronk aan toe en het feest is compleet. Niet voor niets serveert Kop van de Haven deze alcoholische versnapering. Hij past perfect bij oesters, garnalen of vis. Benieuwd naar de dranken van Kop van de Haven? Je vindt ze hier.